Mitaritonna Laura
Dietista
La Dott.ssa Laura Mitaritonna è laureata con lode in Farmacia e in Dietistica presso l’Università di Padova, dove ha conseguito anche l’abilitazione all’esercizio professionale.
Dopo un’esperienza come farmacista e direttore tecnico, dal 1997 esercita la libera professione di dietista, occupandosi di nutrizione clinica e preventiva, educazione alimentare e formazione.
Ha collaborato con aziende leader del settore farmaceutico e nutrizionale, con istituzioni scolastiche e con diverse realtà associative, sviluppando progetti di educazione alimentare rivolti a bambini, genitori e insegnanti. La sua attività comprende consulenze dietetiche individuali per adulti e bambini, nutrizione clinica pre e post-operatoria, elaborazione di menù per strutture scolastiche secondo le linee guida HACCP, oltre alla formazione per operatori e professionisti del settore.
È membro dell’equipe del Centro di Psicologia e Psicosomatica e partecipa a iniziative multidisciplinari che promuovono la salute attraverso un approccio integrato e scientificamente fondato.